Domaine FiliProsecco Extra Dry
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Prosecco Extra Dry du Domaine Fili
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Prosecco Extra Dry de Domaine Fili de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Prosecco Extra Dry du Domaine Fili de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, évolution (vieillissement) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), boisé ou végétal.
Accords mets et vins avec du Prosecco Extra Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prosecco Extra Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Prosecco Extra Dry
Le Prosecco Extra Dry du Domaine Fili s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamars au chorizo, quiche à la crème et au thon ou coxinha au poulet (croquettes).
Détails et informations techniques sur le Prosecco Extra Dry du Domaine Fili
Découvrez le cépage: Ortega
Croisement intraspécifique entre le Müller-Thurgau et le siegerrebe obtenu en 1948 par Hans Breider (1908-1960) à la Station de recherche bavaroise de viticulture et d'horticulture de Veitsnöchheim (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... . Sa maturité précoce et son goût muscaté l'ont conduit quelquefois à le proposer comme raisin de table sur les étals des marchés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prosecco Extra Dry du Domaine Fili sont 2015, 2013, 2018, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Fili
Le Domaine Fili fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Prosecco
La région viticole du Prosecco se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 1410 domaines et châteaux dans la région du Prosecco, produisant 2349 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Actualités liées à ce vin
Les Pépites cognaçaises prêtes à relever le défi du premier rallye
Jeudi 19 octobre, le Castel de Châteaubernard servira de base de départ du premier Rallye des Pépites cognaçaises. Cet événement est organisé par Grand-Cognac, selon le concept créé en 2015 par l’entreprise… Jeudi 19 octobre, le Castel de Châteaubernard servira de base de départ du premier Rallye des Pépites cognaçaises. Cet événement est organisé par Grand-Cognac, selon le concept créé en 2015 par l’entreprise bordelaise Vous Com’L, codirigée par Ethel le Bobinnec et Clara Maumont. Le pro ...
Charles III à Bordeaux : quel est ce vin rouge que le roi a dégusté ?
Du vin bio pour le roi écolo. Étape du périple bordelais de Charles III, il a pu déguster du bordeaux, entre autres produits locaux, place de la Bourse, ou se tenait « Great », un festival touristique franco-britannique » : le vin que le roi a dégusté sur le stand de la Cité du vin, c’est un Lussac-Saint-Émilion, la cuvée Source du Château Saint-Ferdinand, un tout jeune millésime de 2022. C’est un vin rouge bio, 100 % merlot, produit par Noémie Tanneau, installée à Lussac depuis 2020 : cette anc ...
Sud-Gironde : la Garde républicaine en mission dans le vignoble de Sauternes
Même sans leur uniforme de prestige, réservé aux missions d’honneur, les cavaliers de la Garde républicaine ont fait sensation cette semaine à Sauternes. Pendant deux jours, mardi 19 et mercredi 20 septembre, un détachement du célèbre régiment de la Gendarmerie nationale a été déployé pour « sécuriser le vignoble ». Une véritable mission, doublée d’une opération de communication pour lancer le « Plan 20 », lancé début septembre par la préfecture et la gendarmerie pour protéger et accompagner les ...
Le mot du vin: Gouleyant
Caractéristique des vins souples et légers et particulièrement des vins nouveaux.
