Domaine Filipe PalhoçaSão Filipe Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du São Filipe Branco du Domaine Filipe Palhoça
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le São Filipe Branco de Domaine Filipe Palhoça de la région de Península de Setúbal est un vin .
Accords mets et vins avec du São Filipe Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le São Filipe Branco
Les accords mets et vins originaux avec le São Filipe Branco
Le São Filipe Branco du Domaine Filipe Palhoça s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de wok de nouilles chinoises aux légumes, tomates farcies à la chair à saucisse ou samoussa 3 fromages réunionnais.
Détails et informations techniques sur le São Filipe Branco du Domaine Filipe Palhoça
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du São Filipe Branco du Domaine Filipe Palhoça sont 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Filipe Palhoça
Le Domaine Filipe Palhoça fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
Le mot du vin: Glycérol
Alcool très présent dans le vin (après l'alcool éthylique) et qui en renforce l'onctuosité et la sensation de gras.
