À la recherche d'un bon vin de Palmela de Península de Setúbal parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Palmela. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Palmela avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Palmela pas cher ou vendre un vin rouge de Palmela au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Palmela s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue chinoise , lasagnes chèvre et épinards ou paupiettes de veau aux champignons.
Au nez le vin rouge de la région de Palmela révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou tabac. En bouche le vin rouge de la région de Palmela est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Une route des vins de prévue dans la région de Palmela ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Palmela.
La région viticole du Palmela se situe dans la région en Península de Setúbal au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Casa Ermelinda Freitas et le Domaine Horácio Simões y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Palmela sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Fernao Pires, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Palmela révèle souvent des types d'arômes d'agrume, mangue ou beurre et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou abricot.
En bouche du Palmela est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 40 domaines et châteaux dans la région du Palmela, produisant 125 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Palmela s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Vous voulez acheter un vin blanc de Palmela pas cher ou vendre un vin blanc de Palmela au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Palmela s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, boeuf en daube ou poulet indien (korma simplifié).
Au nez le vin blanc de la région de Palmela révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume. En bouche le vin blanc de la région de Palmela est un vin puissant.
Une route des vins de prévue dans la région de Palmela ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Palmela.
Cépage très cultivé au Portugal, on le rencontre également en Espagne, en Argentine, ... il est quasiment inconnu en France.
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Les vins effervescents de la région de Palmela s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalopes de veau parmigiana, lapin au cidre et aux champignons ou aiguillette de canard d'automne.
Au nez le vin effervescent de la région de Palmela révèle souvent des types d'arômes d'agrume, agrumes.
Une route des vins de prévue dans la région de Palmela ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Palmela.
Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.
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Les vins rosés de la région de Palmela s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), gratin saumon poireaux ou crevettes à la sauce d'huître.
Au nez le vin rosé de la région de Palmela révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
Une route des vins de prévue dans la région de Palmela ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Palmela.
Le Trousseau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Jura). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Trousseau noir dans plusieurs vignobles: Jura, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon .
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Les vins doux de la région de Palmela s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin doux de la région de Palmela révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.
Une route des vins de prévue dans la région de Palmela ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Palmela.
Désigne à la fois la charpente et la constitution d'ensemble d'un vin.
Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Palmela pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Palmela au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux naturels de la région de Palmela s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de lomo saltado, fondant au chocolat ou pizza oignons, fromage et noix.
En bouche le vin doux naturel de la région de Palmela est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Une route des vins de prévue dans la région de Palmela ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux-naturel de Palmela.
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