
Domaine Finca El RefugioDominio del Prior Cabernet Sauvignon - Merlot
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Dominio del Prior Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Finca El Refugio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dominio del Prior Cabernet Sauvignon - Merlot de Domaine Finca El Refugio de la région de Castille est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Dominio del Prior Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dominio del Prior Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Dominio del Prior Cabernet Sauvignon - Merlot
Le Dominio del Prior Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Finca El Refugio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, pâtes sauce fond de veau ou saltimbocca de veau.
Détails et informations techniques sur le Dominio del Prior Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Finca El Refugio
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dominio del Prior Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Finca El Refugio sont 0
Informations sur le Domaine Finca El Refugio
Le Domaine Finca El Refugio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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