
Domaine Finca La EmperatrizLas Cenizas Tempranillo
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Las Cenizas Tempranillo du Domaine Finca La Emperatriz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Las Cenizas Tempranillo de Domaine Finca La Emperatriz de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Las Cenizas Tempranillo du Domaine Finca La Emperatriz de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Las Cenizas Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Las Cenizas Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Las Cenizas Tempranillo
Le Las Cenizas Tempranillo du Domaine Finca La Emperatriz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, gigot ou épaule d'agneau au miel et thym ou rôti de veau à la cocotte.
Détails et informations techniques sur le Las Cenizas Tempranillo du Domaine Finca La Emperatriz
Découvrez le cépage: Tempranillo
Cépage noir espagnol emblématique, l'un des plus plantés au monde. Originaire probablement de Rioja. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges et noirs, prune, tabac, cuir et épices au vieillissement. Star des grands rouges espagnols (Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO) et du Douro portugais (Tinta Roriz/Aragonez).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Las Cenizas Tempranillo du Domaine Finca La Emperatriz sont 2016, 2015, 0, 2017
Informations sur le Domaine Finca La Emperatriz
Le Domaine Finca La Emperatriz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Rioja Alta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja Alta
La région viticole du Rioja Alta se situe dans la région en Rioja en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia et le Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
La région viticole de Rioja
Première DOCa (Denominación de Origen Calificada) d'Espagne, reconnue en 1991. Région viticole emblématique située dans le nord du pays, de part et d'autre de l'Èbre. Trois sous-zones : Rioja Alta, Rioja Alavesa, Rioja Oriental (ex-Baja). Vignobles à 93,5 % en cépages rouges.
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