Domaine Finca La EstacadaSecua Dulce
Vin doux
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Tempranillo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Secua Dulce du Domaine Finca La Estacada de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé.
Accords mets et vins avec du Secua Dulce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Secua Dulce
Les accords mets et vins originaux avec le Secua Dulce
Le Secua Dulce du Domaine Finca La Estacada s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, collier d'agneau méditerrannée ou paupiettes de porc à la crème et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Secua Dulce du Domaine Finca La Estacada
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Secua Dulce du Domaine Finca La Estacada sont 2019, 2018, 2009, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Finca La Estacada
Le Domaine Finca La Estacada fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 74 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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Le mot du vin: Paille (vin de)
Vin liquoreux obtenu grâce à un passerillage après récolte de grappes de raisins déposées sur des claies ou suspendues dans des locaux bien aérés.
