Domaine Fincas del LimayZorro y Arena Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Zorro y Arena Malbec du Domaine Fincas del Limay
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zorro y Arena Malbec de Domaine Fincas del Limay de la région de Patagonia est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Zorro y Arena Malbec du Domaine Fincas del Limay de la région de Patagonia révèle souvent des types d'arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Zorro y Arena Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zorro y Arena Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Zorro y Arena Malbec
Le Zorro y Arena Malbec du Domaine Fincas del Limay s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, curry d'agneau et noix de coco à l'africaine ou ballotine de poulet au jambon et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Zorro y Arena Malbec du Domaine Fincas del Limay
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zorro y Arena Malbec du Domaine Fincas del Limay sont 2013, 2016, 0, 2019 et 2017.
Informations sur le Domaine Fincas del Limay
Le Domaine Fincas del Limay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Patagonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Patagonia
La Patagonie est la région viticole la plus méridionale d'Amérique du Sud. Bien qu'il s'agisse de l'un des endroits les moins évidents au monde pour la viticulture de qualité, cette région désertique - avec son ClimatFrais et Sec - s'est avérée bien adaptée à la production de vins rouges élégants à base de Pinot noir et de Malbec. Cette région géographique couvre une vaste zone - environ deux fois la Taille de la Californie - dans le sud de l'Argentine et du Chili. La Patagonie est plus étroitement associée aux dinosaures et au désert qu'au bon vin, mais elle possède une zone viticole qui s'étend sur 300 kilomètres le Long des fleuves Neuquen et Rio Negro, d'Anelo à l'ouest à Choele Choel à l'est.
Le mot du vin: Rancio
Odeur et goût caractéristiques de certains vins ayant subi un élevage de type oxydatif, c'est-à-dire au contact de l'oxygène (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).
