
Domaine First CapePresident's Selection Chenin Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du President's Selection Chenin Blanc du Domaine First Cape
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le President's Selection Chenin Blanc de Domaine First Cape de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du President's Selection Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le President's Selection Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le President's Selection Chenin Blanc
Le President's Selection Chenin Blanc du Domaine First Cape s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de sushi californien (maki inversé), filets de rouget sauce safranée ou chop suey de poulet.
Détails et informations techniques sur le President's Selection Chenin Blanc du Domaine First Cape
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Informations sur le Domaine First Cape
Le Domaine First Cape fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Breede River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Breede River Valley
Plus grande vallée viticole du Western Cape sud-africain (~40% des vignes du pays), trois districts : Worcester, Robertson, Breedekloof. Chenin Blanc signature en blanc roi : ample et fruité aux notes signature de pomme blanche, poire, pêche, miel et touche minérale, bouche ronde et longue — souple, du sec au moelleux. Colombard frais, Sauvignon vif, Chardonnay ample. Rouges Shiraz solaire (mûre, poivre), Cabernet ferme, Pinotage fruité.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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