Domaine Fishbone - Blue Label Chardonnay

Domaine FishboneBlue Label Chardonnay

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Blue Label Chardonnay du Domaine Fishbone est un vin blanc de la région d'Australie de l'Ouest.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Blue Label Chardonnay du Domaine Fishbone

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Blue Label Chardonnay de Domaine Fishbone de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Blue Label Chardonnay du Domaine Fishbone de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).

Détails et informations techniques sur le Blue Label Chardonnay du Domaine Fishbone

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Blue Label Chardonnay - 2017
Dans le top 100 des vins d'Australie de l'Ouest
Note moyenne: 3.71110.50
Blue Label Chardonnay - 0
Dans le top 100 des vins d'Australie de l'Ouest
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Blue Label Chardonnay du Domaine Fishbone sont 2017, 0

Informations sur le Domaine Fishbone

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie de l'Ouest

Le Domaine Fishbone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Australie de l'Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie de l'Ouest
Dans le top 35000 des vins d'Australie
Dans le top 4500 des vins d'Australie de l'Ouest
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 700000 des vins du monde

La région viticole d'Australie de l'Ouest

L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.

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Le mot du vin: Liqueur de tirage (champagne)

Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille accompagné d'une liqueur de tirage (un mélange de sucre et de vin) et d'un levain (levures sélectionnées). Ces dernières vont s'attaquer au sucre et provoquer la création de gaz carbonique. La prise de mousse, qui dure environ deux mois, est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares sont bouchées avec une agrafe et un bouchon de liège).

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