Domaine Fitzroy BayContenda Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Contenda Sauvignon Blanc du Domaine Fitzroy Bay
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Contenda Sauvignon Blanc de Domaine Fitzroy Bay de la région de Vinos de Pago est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Contenda Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Contenda Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Contenda Sauvignon Blanc
Le Contenda Sauvignon Blanc du Domaine Fitzroy Bay s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'arroz de marisco, quiche poireaux, chèvre lardons ou tarte champignons tomates et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Contenda Sauvignon Blanc du Domaine Fitzroy Bay
Découvrez le cépage: Rubi
Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Contenda Sauvignon Blanc du Domaine Fitzroy Bay sont 2017, 2018, 0, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Fitzroy Bay
Le Domaine Fitzroy Bay fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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Bouteille d'une contenance de 5 litres.
