Domaine FiuzaNative Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Touriga nacional.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Native Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon du Domaine Fiuza
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Native Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon de Domaine Fiuza de la région de Tejo est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Native Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon du Domaine Fiuza de la région de Tejo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Native Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Native Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Native Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon
Le Native Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon du Domaine Fiuza s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, quiche aux légumes variés ou tagine de veau marocain d'hanane.
Détails et informations techniques sur le Native Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon du Domaine Fiuza
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Native Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon du Domaine Fiuza sont 2019, 2018, 2017, 2015 et 2011.
Informations sur le Domaine Fiuza
Le Domaine Fiuza fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Région du centre-ouest portugais le long du Tage, ex-Ribatejo, 17 000 ha. Rouges souples et fruités aux notes signature de prune, cerise, herbes méditerranéennes et épices douces, tanins ronds et bouche gourmande — vins du quotidien charnus. Castelão phare (mûre, tabac), Trincadeira concentrée, Touriga Nacional parfumée (violette, fruits noirs), Tinta Roriz épicée. Blancs Fernão Pires floral et Arinto vif aux agrumes.
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