Domaine LagoalvaQuinta Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Quinta Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro du Domaine Lagoalva est dans le top 10 des vins de Tejo.
Structure gustative du Quinta Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro du Domaine Lagoalva
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quinta Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro de Domaine Lagoalva de la région de Tejo est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Quinta Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro du Domaine Lagoalva de la région de Tejo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Quinta Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quinta Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro
Les accords mets et vins originaux avec le Quinta Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro
Le Quinta Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro du Domaine Lagoalva s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, cannellonis au saumon et épinards ou casserons façon paysanne.
Détails et informations techniques sur le Quinta Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro du Domaine Lagoalva
Découvrez le cépage: Completer
Très ancien cépage cultivé en Suisse (canton des Grisons) où des écrits relatant sa présence ont été retrouvés à Malans datant de 1321, son origine serait toutefois italienne. Il est parent avec l' humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, le marzemino et le lafnetscha sa mère. A noter que le Completer est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quinta Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro du Domaine Lagoalva sont 2016, 2011, 2010, 2009 et 2017.
Informations sur le Domaine Lagoalva
Le Domaine Lagoalva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
Le mot du vin: Fermé
Vin atone qui n'exprime pas ses arômes.
