Domaine F.J. EifelTrittenheimer Apotheke Riesling Auslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese du Domaine F.J. Eifel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese de Domaine F.J. Eifel de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese
Le Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese du Domaine F.J. Eifel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons, merlu koskera (pays basque) ou poulet yassa (sénégal).
Détails et informations techniques sur le Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese du Domaine F.J. Eifel
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese du Domaine F.J. Eifel sont 0
Informations sur le Domaine F.J. Eifel
Le Domaine F.J. Eifel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Trittenheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trittenheim
Village historique de la Moselle moyenne (Allemagne) en méandre du fleuve, célèbre Grosse Lage Apotheke en pente vertigineuse (jusqu'à 70 %) d'ardoise bleue en décomposition. Riesling signature exclusive en blanc roi : tendu et minéral aux notes intenses d'agrumes, pêche blanche, pomme, fleurs et touche ardoiseuse fumée, acidité tranchante — du Kabinett vif au Spätlese ample, garde exceptionnelle. Beerenauslese et Eiswein liquoreux d'anthologie aux notes de fruits confits et miel.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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