Domaine Flying Leap - Scavenger

Domaine Flying LeapScavenger

3.8
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Scavenger du Domaine Flying Leap est un vin rouge de la région d'Arizona.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Scavenger du Domaine Flying Leap de la région d'Arizona révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.

Accords mets et vins avec du Scavenger

Les accords qui marchent parfaitement avec le Scavenger

Les accords mets et vins originaux avec le Scavenger

Le Scavenger du Domaine Flying Leap s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte.

Détails et informations techniques sur le Scavenger du Domaine Flying Leap

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tannat

Le tannat est un cépage rouge issu du Béarn qui appartient à la famille des cotoïdes. Présent dans plusieurs vignobles de la France, il occupe près de 3.000 ha.Ses feuilles sont rougeâtres avec des plages bronzées. Ses grappes sont soit de taille normale, soit plus grandes. Ses baies ont une peau mince et sont arrondies. Son feuillage présente un aspect basané. Ce cépage doit être conduit en taille longue vu qu’il est vigoureux. Il apprécie les sols sableux et graveleux. Le tannat est souvent exposé aux cicadelles et aux acariens. Il est également un peu sensible à la pourriture grise. Il dispose de 11 clones agréés dont le 474, le 717 et le 794.Une fois mature, ce cépage donne des vins acides, fruités, tanniques, acides et charpentés. Divers arômes s’en dégagent notamment le tabac, la cannelle et le bois exotique. Le tannat est rarement utilisé seul. Il est associé à du fer-servadou pour obtenir un goût plus fruité ou à du cabernet sauvignon pour être plus arrondi.

Informations sur le Domaine Flying Leap

Le domaine propose 30 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Arizona
Retrouvez le Domaine Flying Leap sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Flying Leap fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Arizona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Arizona
Dans le top 65000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 300 des vins d'Arizona
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole d'Arizona

L'Arizona est situé à l'extrême Sud-Ouest des États-Unis d'Amérique, bordé par le Mexique au sud et le sud de la Californie à l'ouest. Il s'étend sur 300 000 km² (114 000 miles carrés) entre les latitudes 31°N et 36°N. Les principales variétés utilisées pour la fabrication des vins de l'Arizona sont la Syrah, le Viognier, le muscat et, bien sûr, les omniprésents cabernet Sauvignon et Zinfandel. Ils donnent leurs meilleurs résultats dans les régions plus fraîches, notamment dans le sud-ouest.

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Le mot du vin: Païen

Voir savagnin.

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