Domaine FolladorCuvèe Rosé Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cuvèe Rosé Brut du Domaine Follador
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cuvèe Rosé Brut de Domaine Follador de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvèe Rosé Brut du Domaine Follador de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cuvèe Rosé Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvèe Rosé Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvèe Rosé Brut
Le Cuvèe Rosé Brut du Domaine Follador s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'anneaux d'encornet à la tomate, quiche estivale au thon ou mini croissant à la tapenade.
Détails et informations techniques sur le Cuvèe Rosé Brut du Domaine Follador
Découvrez le cépage: Clinton
Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvèe Rosé Brut du Domaine Follador sont 0, 2008
Informations sur le Domaine Follador
Le Domaine Follador fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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