
Domaine FoncalieuGourmandises Syrah de Noël
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Gourmandises Syrah de Noël du Domaine Foncalieu
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gourmandises Syrah de Noël de Domaine Foncalieu de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Gourmandises Syrah de Noël
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gourmandises Syrah de Noël
Les accords mets et vins originaux avec le Gourmandises Syrah de Noël
Le Gourmandises Syrah de Noël du Domaine Foncalieu s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, tourte viande et fromage ou ballotine de dinde.
Détails et informations techniques sur le Gourmandises Syrah de Noël du Domaine Foncalieu
Découvrez le cépage: Amandin
Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1979, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gourmandises Syrah de Noël du Domaine Foncalieu sont 2013
Informations sur le Domaine Foncalieu
Le Domaine Foncalieu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 367 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
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