Domaine FoncalieuOppidum Premium La Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Oppidum Premium La Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oppidum Premium La Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Oppidum Premium La Syrah
Le Oppidum Premium La Syrah du Domaine Foncalieu s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, spaghetti au saumon simple ou tajine de veau au pruneau.
Détails et informations techniques sur le Oppidum Premium La Syrah du Domaine Foncalieu
Découvrez le cépage: Petit Bouschet
Croisement réalisé en 1829 par Louis Bouschet de Bernard (père de Henri Bouschet connu également pour ses nombreuses obtentions) entre l' aramon et le teinturier. Il fut pratiquement multiplié dans le monde entier. Aujourd'hui, c'est un cépage disparu et on le trouve encore seulement dans quelques collections et conservatoires privés ou publics.
Informations sur le Domaine Foncalieu
Le Domaine Foncalieu fait parti des domaines à suivre à Coteaux-d'Ensérune. Il propose 367 vins à la vente dans la région de Coteaux-d'Ensérune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux-d'Ensérune
La région viticole du Coteaux-d'Ensérune se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Foncalieu et le Domaine Foncalieu y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coteaux-d'Ensérune sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coteaux-d'Ensérune révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, poivre ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, canneberge ou citron.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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