Domaine FongoliBiancofongoli Trebbiano Spoletino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Biancofongoli Trebbiano Spoletino du Domaine Fongoli est dans le top 80 des vins de Ombrie.
Structure gustative du Biancofongoli Trebbiano Spoletino du Domaine Fongoli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Biancofongoli Trebbiano Spoletino de Domaine Fongoli de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Biancofongoli Trebbiano Spoletino du Domaine Fongoli de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Biancofongoli Trebbiano Spoletino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Biancofongoli Trebbiano Spoletino
Les accords mets et vins originaux avec le Biancofongoli Trebbiano Spoletino
Le Biancofongoli Trebbiano Spoletino du Domaine Fongoli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannelloni gratinés farcis à la bolognaise, quiche au fromage façon gâteau magique ou rillettes de thon au st moret.
Détails et informations techniques sur le Biancofongoli Trebbiano Spoletino du Domaine Fongoli
Découvrez le cépage: Marquette
Hybride producteur direct, croisement interspécifique entre le MN 1094 et le Ravat noir obtenu en 1989 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). A noter qu'il est le cousin du frontenac noir et le petit fils du pinot noir. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Biancofongoli Trebbiano Spoletino du Domaine Fongoli sont 2019, 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Fongoli
Le Domaine Fongoli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Beurré
Arôme typique des vins blancs élevés en fûts de chêne ainsi que des vins ayant subi la fermentation malolactique.
