Domaine Fontainebleau - La Cascade

Domaine FontainebleauLa Cascade

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le La Cascade du Domaine Fontainebleau est un vin blanc de la région de Méditerranée de Méditerranée.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le La Cascade du Domaine Fontainebleau de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.

Détails et informations techniques sur le La Cascade du Domaine Fontainebleau

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Vermentino

Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.

Informations sur le Domaine Fontainebleau

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Méditerranée

Le Domaine Fontainebleau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Méditerranée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Méditerranée
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 8500 des vins de Méditerranée
Dans le top 350000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Méditerranée

Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.

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Le mot du vin: Fatigué

Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.

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