Domaine Fontana di PapaColli Albani Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Colli Albani Bianco du Domaine Fontana di Papa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colli Albani Bianco de Domaine Fontana di Papa de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Colli Albani Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colli Albani Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Colli Albani Bianco
Le Colli Albani Bianco du Domaine Fontana di Papa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon, chèvre et épinards, quiche saumon-chèvre ou toasts au foie gras et pain d'épices.
Détails et informations techniques sur le Colli Albani Bianco du Domaine Fontana di Papa
Découvrez le cépage: Blush seedless
Obtenu aux Etats unis par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie) en croisant l' emperor par le Z4-87, ce dernier étant déjà un croisement de (Alphonse Lavallée x 75 Pirovano ou sultana moscata) par la reine des vignes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colli Albani Bianco du Domaine Fontana di Papa sont 2010, 2017, 0, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Fontana di Papa
Le Domaine Fontana di Papa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Blanc fumé
Voir sauvignon.
