Domaine Fontana di PapaColli Albani Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Colli Albani Bianco du Domaine Fontana di Papa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colli Albani Bianco de Domaine Fontana di Papa de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Colli Albani Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colli Albani Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Colli Albani Bianco
Le Colli Albani Bianco du Domaine Fontana di Papa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux brocolis, quiche aux courgettes ou graines de potiron grillées.
Détails et informations techniques sur le Colli Albani Bianco du Domaine Fontana di Papa
Découvrez le cépage: Savagnin rose
Blancs aromatiques et fins, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés, rose, fleurs blanches, fruits jaunes (pêche) et notes épicées. Profil parfumé délicat. Cultivé en quantité confidentielle dans le Jura et en Alsace (Klevener de Heiligenstein), offre des vins typés et originaux à boire jeunes ou en garde. Mutation à pellicule rosée du Savagnin blanc, cépage emblématique du Jura.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colli Albani Bianco du Domaine Fontana di Papa sont 2010, 2017, 0, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Fontana di Papa
Le Domaine Fontana di Papa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Vignoble romain bimillénaire, dominante blanche sur sols volcaniques des Castelli Romani. Frascati DOC en figure de proue : blancs frais et accessibles à base de Malvasia et Trebbiano, notes de pomme verte, fleurs blanches et amande, finale légèrement amère. Aussi Bellone et Grechetto. Rouge emblématique : Cesanese del Piglio DOCG, charnu aux notes de cerise mûre, herbes sèches et épices, tanins ronds.
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