Le Domaine Forgeron de Columbia Valley de Washington

Domaine Forgeron
Le domaine propose 62 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 273 des domaines de Washington
Il se situe en Columbia Valley dans la région de Washington
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Le Domaine Forgeron fait parti des domaines à suivre à Columbia Valley. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Forgeron

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Forgeron à Columbia Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Forgeron. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Forgeron avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Forgeron

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Forgeron

Les vins rouge du Domaine Forgeron s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou cassoulet maison.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Forgeron

Au nez le vin rouge du Domaine Forgeron révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Forgeron est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Forgeron

  • 2018avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.92/5
  • 0avec une note moyenne de 3.91/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Forgeron

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Grenache
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Columbia Valley

La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Forgeron

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Forgeron

Les vins blanc du Domaine Forgeron s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin en civet à l'ancienne, maquereaux grillés ail et fines herbes ou quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Forgeron

Au nez le vin blanc du Domaine Forgeron révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Forgeron est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Forgeron

  • 2018avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.68/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Forgeron

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne
  • Grenache Blanc
  • Orange Muscat

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Forgeron

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Forgeron

Les vins rosé du Domaine Forgeron s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), côtelettes d'agneau à la crème d'estragon ou piperade.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Forgeron

Au nez le vin rosé du Domaine Forgeron révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Forgeron

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Forgeron

  • Shiraz/Syrah
  • Sangiovese

Le mot du vin: Oenothèque

Cave dans laquelle sont conservées des bouteilles qui retracent l'historique d'un domaine, d'un cru, d'un vin exceptionnel, etc., et qui constituent une collection. Se dit également d'un lieu offrant à la dégustation un très large choix de vins servis au verre. Les oenothèques sont de plus en plus répandues dans les salons ouverts au public.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Forgeron

Une route des vins de prévue dans la région de Columbia Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Forgeron.

Découvrez le cépage: Orange Muscat

Actualités du Domaine Forgeron et des vins de la région

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Les écrivains et le vin : George Sand entre terroir et belles tablées

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[Rediffusion] Domaine Gross à Gueberschwihr (68) – 13/12/2023

Le domaine Gross a été fondé en 1956 par Louis Gross, un ancien forgeron, qui a commencé avec 2,5 hectares de vignes. Aujourd’hui, le domaine compte 10 hectares de vignes, conduites en biodynamie par Rémy et Vincent Gross, son fils et son petit-fils. Le domaine produit des vins d’une grande expression aromatique, issus de différents terroirs, dont le Grand Cru Goldert, composé de calcaire oolithique marin. Le domaine propose également un gîte de charme, nommé “In Vino Veritas”, pouvant accueilli ...

Le mot du vin: Oenothèque

Cave dans laquelle sont conservées des bouteilles qui retracent l'historique d'un domaine, d'un cru, d'un vin exceptionnel, etc., et qui constituent une collection. Se dit également d'un lieu offrant à la dégustation un très large choix de vins servis au verre. Les oenothèques sont de plus en plus répandues dans les salons ouverts au public.

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