Domaine FortezzaFirtezza Marche Passerina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Firtezza Marche Passerina du Domaine Fortezza
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Firtezza Marche Passerina de Domaine Fortezza de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Firtezza Marche Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Firtezza Marche Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Firtezza Marche Passerina
Le Firtezza Marche Passerina du Domaine Fortezza s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, quiche sans oeufs ou patatas bravas (pommes de terre frites à la sauce tomate épicée).
Détails et informations techniques sur le Firtezza Marche Passerina du Domaine Fortezza
Découvrez le cépage: Picolit blanc
Très ancien cépage probablement déjà connu des Romains, d'origine très certainement italienne, du Frioul plus précisément. Le keknyelu de Hongrie serait le même cépage cela reste toutefois à confirmer. Quasiment inconnu en France voire dans le monde viticole, la raison étant peut être sa faible production et sa sensibilité aux différentes maladies. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit noir.
Informations sur le Domaine Fortezza
Le Domaine Fortezza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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