Domaine Mas FoulaquierGran' Tonillières Pic Saint-Loup
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Gran' Tonillières Pic Saint-Loup du Domaine Mas Foulaquier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran' Tonillières Pic Saint-Loup de Domaine Mas Foulaquier de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gran' Tonillières Pic Saint-Loup du Domaine Mas Foulaquier de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de terre, mûre ou cuir et parfois aussi des arômes de framboise, minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Gran' Tonillières Pic Saint-Loup
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran' Tonillières Pic Saint-Loup
Les accords mets et vins originaux avec le Gran' Tonillières Pic Saint-Loup
Le Gran' Tonillières Pic Saint-Loup du Domaine Mas Foulaquier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, pâtes au thon ou filet mignon aux pruneaux et au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Gran' Tonillières Pic Saint-Loup du Domaine Mas Foulaquier
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran' Tonillières Pic Saint-Loup du Domaine Mas Foulaquier sont 2008, 2011, 2014, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Mas Foulaquier
Le Domaine Mas Foulaquier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Pic-Saint-Loup à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pic-Saint-Loup
AOC phare du Languedoc au nord de Montpellier, ombrée par son pic emblématique : Syrah signature en rouge roi (≥50 %) avec Grenache et Mourvèdre — robe profonde aux notes de cassis, mûre, myrtille, violette, garrigue, réglisse et épices, tanins fins et fraîcheur minérale signature de l'altitude, finale longue. Rosés frais et gourmands en complément. AOC autonome depuis 2017 (~1 200 ha), terroirs calcaires de garrigue, climat méditerranéen tempéré par nuits fraîches.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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