Le Domaine Four Shadows de Naramata Bench de British Columbia

Domaine Four Shadows
Le domaine propose 7 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de British Columbia
Il se situe en Naramata Bench dans la région de British Columbia

Le Domaine Four Shadows fait parti des domaines à suivre à Naramata Bench. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Naramata Bench à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Four Shadows

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Four Shadows à Naramata Bench parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Four Shadows. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Four Shadows avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Four Shadows

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Four Shadows

Les vins rouge du Domaine Four Shadows s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de millet au gruyère, mijoté d'agneau aux poivrons fondants ou burger à la blanquette de veau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Four Shadows

Au nez le vin rouge du Domaine Four Shadows révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Four Shadows est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Four Shadows

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Four Shadows

  • Merlot
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Naramata Bench

La région viticole du Naramata Bench se situe dans la région d'Okanagan Valley en British Columbia au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine La Frenz et le Domaine Foxtrot y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Naramata Bench sont les Merlot, Pinot noir et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Naramata Bench révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou végétal.

En bouche du Naramata Bench est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 27 domaines et châteaux dans la région du Naramata Bench, produisant 188 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Naramata Bench s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, nourriture épicée ou dessert sucré.

Les grands vins blancs du Domaine Four Shadows

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Four Shadows

Les vins blanc du Domaine Four Shadows s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de welsh traditionnel à la bière brune, fondue de poissons ou crevettes à l'ail.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Four Shadows

Au nez le vin blanc du Domaine Four Shadows révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Four Shadows est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Four Shadows

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Four Shadows

  • Riesling

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Four Shadows

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Four Shadows

Les vins rosé du Domaine Four Shadows s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, coeur de veau braisé aux carottes ou penne à la toscane.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Four Shadows

Au nez le vin rosé du Domaine Four Shadows révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Four Shadows

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Four Shadows

  • Merlot
  • Pinot Noir

Le mot du vin: R-M (champagne)

Récoltant-manipulant. C'est le vigneron artisan. Il élabore seul son champagne, souvent un monocru représentatif du village ou des communes environnantes.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Four Shadows

Une route des vins de prévue dans la région de Naramata Bench ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Four Shadows.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Four Shadows et des vins de la région

« Toutes ces régions viticoles ont intérêt à s’unir » : à Saint-Émilion, on fête les 25 ans de l’inscription au patrimoine mondial de l’humanité

Quels sont les enjeux environnementaux et sociétaux auxquels devront faire face les vignobles classés par l’Unesco ? Le thème est au centre de la table ronde organisée ce samedi 21 septembre (1) dans le cadre des 25 ans de l’inscription des vignobles de la Juridiction de Saint-Émilion au patrimoine mondial de l’humanité. Une décision qui a conditionné de manière pérenne le devenir du territoire ...

« Le produit est efficace s’il est appliqué tôt sur jeunes larves » : les bons débuts de Lumière pour lutter contre les cicadelles de la flavescence dorée en bio

Autorisé depuis cette année contre la cicadelle de la flavescence dorée, Lumière de Koppert a été appliqué à grande échelle cette année. Une alternative au Pyrévert en bio se dessine. A utorisé depuis août 2024 pour lutter contre la cicadelle de la flavescence dorée (FD), Lumière de Koppert a été utilisé dans de nombreuses parcelles cette année. Les vignerons bio sont très intéressés par ce nouveau moyen de lutte, une huile de paraffine qui asphyxie les insectes. « On cherche une ...

Connectivité : La Sommelière fait évoluer la cave à vin pour mieux accompagner les passionnés

La Sommelière Sommaire Une cave connectée pour une gestion professionnelle Vinotag : plus qu’un simple inventaire Léa Perret, caviste NICOLAS et ambassadrice de La Sommelière Avec l’évolution des usages et des attentes, La Sommelière — marque française de référence sur le marché de la cave à vin — a choisi de faire de la technologie un allié de ce savoir-faire, et non un substitut. Se ...

Le mot du vin: R-M (champagne)

Récoltant-manipulant. C'est le vigneron artisan. Il élabore seul son champagne, souvent un monocru représentatif du village ou des communes environnantes.