
Domaine Fournier Pere & FilsMmm... Grande Cuvée Sauvignon Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Mmm... Grande Cuvée Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mmm... Grande Cuvée Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Mmm... Grande Cuvée Sauvignon Blanc
Le Mmm... Grande Cuvée Sauvignon Blanc du Domaine Fournier Pere & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pave de saumon en papillotte, paella valencienne ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Mmm... Grande Cuvée Sauvignon Blanc du Domaine Fournier Pere & Fils
Découvrez le cépage: Fuëlla nera
Cépage noir français autochtone des Alpes-Maritimes, cultivé presque exclusivement sur le terroir de Bellet. Aussi appelé Folle Noire. Il donne des vins rouges légers, élégants, aux arômes de fruits rouges, épices et garrigue. Star de l'appellation Bellet AOC, expression typique du terroir niçois, il signe l'identité viticole de la Riviera française.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mmm... Grande Cuvée Sauvignon Blanc du Domaine Fournier Pere & Fils sont 2016, 2014, 2012, 2015
Informations sur le Domaine Fournier Pere & Fils
Le Domaine Fournier Pere & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
Actualités liées à ce vin
Marie-Thérèse et Antoine Barthelmé, Domaine Albert Mann
Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. Né de l’union de deux familles, les Mann et les Barthelmé, le Domaine Albert Mann écrit depuis 1654 une histoire de famille et de terroir, tissée […]
...Tire-bouchon vs Coravin : le match
Vous est-il déjà arrivé d’hésiter à ouvrir une bouteille de vin ? Aujourd’hui, suivez le match entre l’ouverture d’une bouteille au tire-bouchon… et le service d’un ou deux verres grâce à un Coravin ! Un match en deux sets gagnants. Premier set : le Coravin gagne Dans bon nombre de situations, il est préférable d’utiliser un Coravin plutôt […]
...Valorisation et diversification au menu de la cave de Sancerre
Portée par une appellation qui performe sur les marchés, l’unique cave coopérative de l’appellation Sancerre axe sa stratégie sur la diversification de son offre, après avoir racheté un domaine en Languedoc, et sur la construction d’une valorisation de long terme fidélisant ses adhérents. U ne cave coopérative qui rachète une cave particulière, ce n’est pas […]
...Le mot du vin: Crémant
Vin effervescent d'AOC élaboré par méthode traditionnelle, avec des contraintes spécifiques dans les régions d'Alsace, du Bordelais, de Bourgogne, de Die, du Jura, de Limoux et dans le Val de Loire, ainsi qu'en Luxembourg.













