Domaine Alexandre Guy & Olivier - Petit Chablis

Domaine Alexandre Guy & OlivierPetit Chablis

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Petit Chablis du Domaine Alexandre Guy & Olivier est un vin blanc de la région de Petit Chablis en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du Petit Chablis du Domaine Alexandre Guy & Olivier

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Petit Chablis de Domaine Alexandre Guy & Olivier de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Petit Chablis du Domaine Alexandre Guy & Olivier de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de pommes, citron ou poire et parfois aussi des arômes de herbe, melon ou paille.

Détails et informations techniques sur le Petit Chablis du Domaine Alexandre Guy & Olivier

Vigneron
Erich Russell
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Petit Chablis - 2018
Dans le top 100 des vins de Petit Chablis
Note moyenne: 3.81110.50
Petit Chablis - 2017
Dans le top 100 des vins de Petit Chablis
Note moyenne: 4.111110
Petit Chablis - 2016
Dans le top 100 des vins de Petit Chablis
Note moyenne: 3.51110.50
Petit Chablis - 2015
Dans le top 100 des vins de Petit Chablis
Note moyenne: 3.71110.50
Petit Chablis - 2014
Dans le top 100 des vins de Petit Chablis
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Petit Chablis du Domaine Alexandre Guy & Olivier sont 2017, 2018, 2015, 2016 et 2014.

Informations sur le Domaine Alexandre Guy & Olivier

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Petit Chablis dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Alexandre Guy & Olivier sur Facebook

Le Domaine Alexandre Guy & Olivier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Petit Chablis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 50000 des vins de France
Dans le top 950 des vins de Petit Chablis
Dans le top 45000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Petit Chablis

La région viticole du Petit Chablis se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Louis Moreau et le Domaine Garnier et Fils y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Petit Chablis sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Petit Chablis révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits rouges ou huile et parfois aussi des arômes de floral, ananas ou zeste d'agrume.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Fermentation alcoolique

Transformation des sucres en alcool sous l'effet des levures. Celles-ci existent à l'état naturel dans les vignes et dans les chais. L'ensemencement artificiel avec des levures sélectionnées est cependant très souvent pratiqué.

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