Domaine Bénédicte et Stéphane TissotVin de Paille
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Vin de Paille du Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot est dans le top 40 des vins d'Arbois.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vin de Paille du Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot de la région du Jura révèle souvent des types d'arômes de pommes, coing ou abricot et parfois aussi des arômes de caramel, miel ou évolution (vieillissement).
Détails et informations techniques sur le Vin de Paille du Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot
Découvrez le cépage: Ohanès
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées à peau épaisse et chair croquante, au goût sucré équilibré, idéales pour la conservation prolongée hivernale. Tardif et adapté au climat sec andalou. Cultivé principalement pour la consommation fraîche en Espagne, apprécié pour sa belle apparence et sa très bonne conservation hivernale sur les étals européens. Cépage blanc espagnol de raisin de table, autochtone d'Almería en Andalousie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vin de Paille du Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot sont 2014, 2011, 2010, 2012 et 2009.
Informations sur le Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot
Le Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région d'Arbois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arbois
Première AOC française historique (1936) au cœur du Jura : Trousseau et Poulsard signatures en rouges autochtones légers et parfumés aux notes de cerise, framboise, fraise sauvage et touche d'épices, tanins fins. Savagnin emblématique en blanc oxydatif sous voile — sec et tendu aux notes de noix, curry, amande et pomme verte, signature jurassienne unique. Chardonnay ouillé en complément ample. Vin Jaune et Vin de Paille en pépites de garde.
La région viticole du Jura
Région franc-comtoise unique entre Bourgogne et Suisse, identité oxydative incomparable. Vin Jaune mythique de Savagnin signature : élevé 6 ans 3 mois en fût sous voile, blancs intenses aux notes signature de noix verte, curry, cumin, pomme reinette, miel et iode persistant — clavelin de 62 cl, garde séculaire. Aussi Chardonnay ouillé classique (agrumes, beurre), Poulsard rouge pâle léger (fraise, sous-bois), Trousseau dense, Pinot Noir fin. Vin de Paille doux.
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