
Domaine ChantalSur Lie Muscadet Sèvre Et Maine
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Sur Lie Muscadet Sèvre Et Maine
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sur Lie Muscadet Sèvre Et Maine
Les accords mets et vins originaux avec le Sur Lie Muscadet Sèvre Et Maine
Le Sur Lie Muscadet Sèvre Et Maine du Domaine Chantal s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de riz aux fruits de mer, châtaignes au four ou lasagnes de la mer.
Détails et informations techniques sur le Sur Lie Muscadet Sèvre Et Maine du Domaine Chantal
Découvrez le cépage: Iona
Cépage hybride blanc américain dérivé du Vitis labrusca, découvert vers 1855 dans l'État de New York. Précoce et résistant au froid, il donne des vins blancs au goût foxé caractéristique. Cultivé dans le nord-est des États-Unis et au Canada (Ontario), il sert aux vins simples, mousseux et à la consommation fraîche dans son aire d'origine.
Informations sur le Domaine Chantal
Le Domaine Chantal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Pays Nantais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays Nantais
3ᵉ région viticole française par la superficie (~70 000 ha cultivés, dont ~52 000 ha en AOC). Vignoble s'étirant sur ~800 km le long de la Loire, de Nantes à Sancerre. Climat océanique tempéré, sols variés (tuffeau, schistes, calcaires, silex). Cépages stars : Chenin Blanc (roi des blancs angevins), Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé), Melon de Bourgogne (Muscadet), Cabernet Franc (rouges du Centre-Loire), Gamay.
La région viticole de la Vallée de la Loire
3ᵉ région viticole française par la superficie (~70 000 ha cultivés, dont ~52 000 ha en AOC). Vignoble s'étirant sur ~800 km le long de la Loire, de Nantes à Sancerre. Climat océanique tempéré, sols variés (tuffeau, schistes, calcaires, silex). Cépages stars : Chenin Blanc (roi des blancs angevins), Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé), Melon de Bourgogne (Muscadet), Cabernet Franc (rouges du Centre-Loire), Gamay.
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