Château Pape ClémentLe Prélat Pessac-Léognan Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Le Prélat Pessac-Léognan Blanc du Château Pape Clément
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Prélat Pessac-Léognan Blanc de Château Pape Clément de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Prélat Pessac-Léognan Blanc du Château Pape Clément de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Le Prélat Pessac-Léognan Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Prélat Pessac-Léognan Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Le Prélat Pessac-Léognan Blanc
Le Le Prélat Pessac-Léognan Blanc du Château Pape Clément s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de choucroute à l'alsacienne, quiche sans pâte courgette-bleu ou boulettes de boeuf scandinaves.
Détails et informations techniques sur le Le Prélat Pessac-Léognan Blanc du Château Pape Clément
Découvrez le cépage: Sauvignon Gris
Le cépage Sauvignon Gris est une variété de vinho verde blanc, très populaire au Portugal. Il produit des vins aromatiques sélectionnés avec une forte personnalité, tels que le Vinho Verde Alvarinho. Possédant un caractère typique, le Sauvignon Gris est un vaste cépage versatil utilisé dans la vinification de vins blancs secs, mousseux et doux naturels, ainsi que de nouveaux vins souvent mélangés avec des cépages blancs identiques pour produire des combinaisons uniques. Il offre des goûts fruités intenses comme pêche, citrus, pomme et poire. Intégré à d'autres cépages, sa présence se fait par des notes de renouée et d'herbes fraîches. En plus, ce cépage contribue à des niveaux plus élevés de minéraux et de tannin. De par sa bonne maturation, le Sauvignon Gris offre des langues agréables et des arômes variés et intenses.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Prélat Pessac-Léognan Blanc du Château Pape Clément sont 2007, 2019, 2018, 0 et 2016.
Informations sur le Château Pape Clément
Le Château Pape Clément fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Pessac-Léognan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pessac-Léognan
La région viticole du Pessac-Léognan se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Haut-Brion et le Château Haut-Brion y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pessac-Léognan sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pessac-Léognan révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mangue ou craie et parfois aussi des arômes de grenade, poivron vert ou rose séchée.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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