Château Pesquie - Ventoux Quintessence

Château PesquieVentoux Quintessence

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Ventoux Quintessence du Château Pesquie est un vin rouge de la région de Ventoux en Vallée du Rhône.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Ventoux Quintessence du Château Pesquie est dans le top 10 des vins de Ventoux.

Structure gustative du Ventoux Quintessence du Château Pesquie

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Ventoux Quintessence de Château Pesquie de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, tabac

Vin avec un goût de minéral & naturel

cuir, terre

Vin avec un goût de épices

poivre, réglisse

Vin avec un goût de floral

violette

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

fromage, crème

Au nez le Ventoux Quintessence du Château Pesquie de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou fumée.

Détails et informations techniques sur le Ventoux Quintessence du Château Pesquie

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cornalin d'Aoste

Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.

Derniers millésimes de ce vin

Ventoux Quintessence - 2018
Dans le top 10 des vins de Ventoux
Note moyenne: 4.111110
Ventoux Quintessence - 2017
Dans le top 10 des vins de Ventoux
Note moyenne: 3.911110
Ventoux Quintessence - 2016
Dans le top 10 des vins de Ventoux
Note moyenne: 3.911110
Ventoux Quintessence - 2015
Dans le top 10 des vins de Ventoux
Note moyenne: 411110
Ventoux Quintessence - 2014
Dans le top 10 des vins de Ventoux
Note moyenne: 4.111110
Ventoux Quintessence - 2013
Dans le top 10 des vins de Ventoux
Note moyenne: 3.911110
Ventoux Quintessence - 2012
Dans le top 10 des vins de Ventoux
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Ventoux Quintessence du Château Pesquie sont 2018, 2014, 2015, 2008 et 2006.

Informations sur le Château Pesquie

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ventoux dans la région de Vallée du Rhône
Retrouvez le Château Pesquie sur Facebook et sur Twitter

Le Château Pesquie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Ventoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée du Rhône
Dans le top 8500 des vins de France
Dans le top 20 des vins de Ventoux
Dans le top 25000 des vins rouges
Dans le top 35000 des vins du monde

La région viticole de Ventoux

La région viticole du Ventoux se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Saint Jean du Barroux et le Château Unang y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ventoux sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ventoux révèle souvent des types d'arômes de pêche, groseille à maquereau ou anis et parfois aussi des arômes d'eucalyptus, tropical ou ananas.


La région viticole de Vallée du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

Le mot du vin: Agressif

Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.

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