Domaine du Chêne - La Dame Saint-Joseph

Domaine du ChêneLa Dame Saint-Joseph

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le La Dame Saint-Joseph du Domaine du Chêne est un vin rouge de la région de Saint-Joseph en Vallée du Rhône.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le La Dame Saint-Joseph du Domaine du Chêne est dans le top 30 des vins de Saint-Joseph.

Structure gustative du La Dame Saint-Joseph du Domaine du Chêne

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le La Dame Saint-Joseph de Domaine du Chêne de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le La Dame Saint-Joseph du Domaine du Chêne de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices.

Détails et informations techniques sur le La Dame Saint-Joseph du Domaine du Chêne

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Poulsard

Le poulsard est un cépage rouge trouvant ses premières origines en la région Franche-Comté. En 1732, il a été qualifié de bon cépage avec plusieurs autres et ce, par le parlement de Besançon de l’époque. Il couvre actuellement près de 300 ha. Ce cépage compte 3 clones agréés qui sont le 296, le 584 et le 464. Le poulsard présente des rameaux peu velus avec de longues vrilles. Ses feuilles sont de couleur jaune. Si ses grappes sont petites, ses baies sont souvent de taille moyenne, voire plus. Le poulsard est assez sensible aux grillures, aux gelées du printemps et à la coulure. Il a également peur de l’oïdium, du mildiou et de la pourriture grise. Ce cépage apprécie les sols argileux, gras et marneux. Sa fertilité est moyenne, aussi, il est préférable de le tailler long. Son débourrement est assez précoce. Le poulsard produit du vin à structure légère, fin et aromatique. Celui-ci peut se conserver pendant des années. Ce vin accompagne les volailles, les viandes rouges, les fromages ainsi que les entrées. 

Informations sur le Domaine du Chêne

Le domaine propose 27 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saint-Joseph dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine du Chêne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Saint-Joseph à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée du Rhône
Dans le top 70000 des vins de France
Dans le top 40 des vins de Saint-Joseph
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Saint-Joseph

La région viticole du Saint-Joseph se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Yves Gangloff et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Joseph sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.


La région viticole de Vallée du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

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