Domaine Clos du GravillasSur La Lune Rendezvous Minervois
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Sur La Lune Rendezvous Minervois du Domaine Clos du Gravillas est dans le top 40 des vins de Minervois.
Structure gustative du Sur La Lune Rendezvous Minervois du Domaine Clos du Gravillas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sur La Lune Rendezvous Minervois de Domaine Clos du Gravillas de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sur La Lune Rendezvous Minervois du Domaine Clos du Gravillas de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou tabac et parfois aussi des arômes de prune, poivre ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Sur La Lune Rendezvous Minervois
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sur La Lune Rendezvous Minervois
Les accords mets et vins originaux avec le Sur La Lune Rendezvous Minervois
Le Sur La Lune Rendezvous Minervois du Domaine Clos du Gravillas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de steak tartare, makroud ou vital tone / vitello tonnato (italie).
Détails et informations techniques sur le Sur La Lune Rendezvous Minervois du Domaine Clos du Gravillas
Découvrez le cépage: Gascon
Le Gascon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Gascon noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sur La Lune Rendezvous Minervois du Domaine Clos du Gravillas sont 2017, 2016, 2011, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Clos du Gravillas
Le Domaine Clos du Gravillas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Minervois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minervois
Le Minervois est une appellation qui désigne des vins rouges distinctifs de l'ouest du Languedoc en France. En général, ils sont plus souples que ceux produits dans les Corbières, juste au sud. L'appellation Minervois couvre également les vins rosés et les vins blancs. Les cépages prédominants utilisés dans les vins AOC Minervois sont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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