
Domaine de MayolAntique Luberon
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Antique Luberon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Antique Luberon
Les accords mets et vins originaux avec le Antique Luberon
Le Antique Luberon du Domaine de Mayol s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de lotte rapide et ou roulés de porc à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Antique Luberon du Domaine de Mayol
Découvrez le cépage: Sousão
Très certainement portugaise. On peut le rencontrer également en Espagne et en Afrique du sud, ... . Il serait parent avec le loureiro.et le caino blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Antique Luberon du Domaine de Mayol sont 2010
Informations sur le Domaine de Mayol
Le Domaine de Mayol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Luberon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Luberon
La région viticole du Luberon se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marrenon et le Maison Williams Chase y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Luberon sont les Mourvèdre, Vermentino et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Luberon révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou cassis et parfois aussi des arômes de chocolat noir, confiture ou café.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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