Domaine de TerrebruneDelille Vigneron Terre d'Ombre
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Mourvedre.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Delille Vigneron Terre d'Ombre du Domaine de Terrebrune est dans le top 50 des vins de Mont Caume.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Delille Vigneron Terre d'Ombre du Domaine de Terrebrune de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou mûre et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Delille Vigneron Terre d'Ombre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Delille Vigneron Terre d'Ombre
Les accords mets et vins originaux avec le Delille Vigneron Terre d'Ombre
Le Delille Vigneron Terre d'Ombre du Domaine de Terrebrune s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Delille Vigneron Terre d'Ombre du Domaine de Terrebrune
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Delille Vigneron Terre d'Ombre du Domaine de Terrebrune sont 2017, 2011, 2015, 2013 et 2010.
Informations sur le Domaine de Terrebrune
Le Domaine de Terrebrune fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Mont Caume à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mont Caume
IGP varoise jouxtant Bandol (Méditerranée, ensoleillement parmi les plus élevés de la côte provençale, sols peu profonds en pente, mistral et brises marines régulatrices) : Mourvèdre signature en rouge roi varois — profil signature à la robe grenat aux fruits rouges confiturés mûrs et notes épicées de garrigue, structure souple. Grenache et Carignan en compléments rouges. Rolle, Bourboulenc, Ugni Blanc et Clairette en blancs aromatiques, rosés vifs floraux Grenache-Cinsault-Carignan.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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