Domaine de TerrebruneTerroir du Trias Bandol Rouge
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Mourvèdre et le Grenache noir.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Terroir du Trias Bandol Rouge du Domaine de Terrebrune est dans le top 10 des vins de Bandol.
Structure gustative du Terroir du Trias Bandol Rouge du Domaine de Terrebrune
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir du Trias Bandol Rouge de Domaine de Terrebrune de la région de Provence est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terroir du Trias Bandol Rouge du Domaine de Terrebrune de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou pêche.
Accords mets et vins avec du Terroir du Trias Bandol Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir du Trias Bandol Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir du Trias Bandol Rouge
Le Terroir du Trias Bandol Rouge du Domaine de Terrebrune s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou lapin farci au four.
Détails et informations techniques sur le Terroir du Trias Bandol Rouge du Domaine de Terrebrune
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir du Trias Bandol Rouge du Domaine de Terrebrune sont 2001, 2020, 2017, 2007 et 2003.
Informations sur le Domaine de Terrebrune
Le Domaine de Terrebrune fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Bandol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bandol
Joyau provençal entre Cassis et Toulon, royaume du Mourvèdre (50-95% en rouge). Rouges puissants signatures aux notes signature de mûre noire, garrigue, poivre, cuir, truffe et touche balsamique, tanins fermes et superbe potentiel de garde (10-30 ans) — référence française pour le cépage. Rosés structurés et gastronomiques (fraise, agrumes, épices) — pas un simple rosé d'apéro. Blancs Clairette et Bourboulenc rares et minéraux.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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