Domaine JacquesonRully 1er Cru 'Cloux'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Rully 1er Cru 'Cloux' du Domaine Jacqueson est dans le top 80 des vins de Rully 1er Cru 'Cloux'.
Accords mets et vins avec du Rully 1er Cru 'Cloux'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rully 1er Cru 'Cloux'
Les accords mets et vins originaux avec le Rully 1er Cru 'Cloux'
Le Rully 1er Cru 'Cloux' du Domaine Jacqueson s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, escalope de veau sauce citronnée ou la pâte à galettes de blé noir traditionnelle.
Détails et informations techniques sur le Rully 1er Cru 'Cloux' du Domaine Jacqueson
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rully 1er Cru 'Cloux' du Domaine Jacqueson sont 2019, 2020, 2018, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Jacqueson
Le Domaine Jacqueson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Rully 1er Cru 'Cloux' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rully 1er Cru 'Cloux'
La région viticole du Rully 1er Cru 'Cloux' se situe dans la région du Rully Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jacqueson et le Domaine Vincent Girardin y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rully 1er Cru 'Cloux' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rully 1er Cru 'Cloux' révèle souvent des types d'arômes d'agrume, chêne ou poire et parfois aussi des arômes d'ananas, fruits noirs ou fruits rouges.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Rully, porte nord de la Côte chalonnaise
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Le mot du vin: Finale
Impressions plus ou moins durables que l’on ressent en bouche une fois le vin avalé (ou recraché dans le cas d’une dégustation professionnelle). La finale peut être courte ou persistante.
