Domaine SaugerTradition Cheverny Rouge
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Malbec, le Pinot noir et le Gamay noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Le Tradition Cheverny Rouge du Domaine Sauger est dans le top 30 des vins de Cheverny.
Structure gustative du Tradition Cheverny Rouge du Domaine Sauger
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tradition Cheverny Rouge de Domaine Sauger de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tradition Cheverny Rouge du Domaine Sauger de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Tradition Cheverny Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradition Cheverny Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Tradition Cheverny Rouge
Le Tradition Cheverny Rouge du Domaine Sauger s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de la sauce aux cèpes, terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais) ou poulet rôti en cocotte au four.
Détails et informations techniques sur le Tradition Cheverny Rouge du Domaine Sauger
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tradition Cheverny Rouge du Domaine Sauger sont 2015, 2013, 2018, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Sauger
Le Domaine Sauger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Cheverny à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cheverny
La région viticole du Cheverny se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Christian Venier et le Domaine du Salvard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cheverny sont les Pinot noir, Gamay noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cheverny révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, confiture ou tangerine et parfois aussi des arômes de pêche blanche, abricot ou fromage.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: AOC
Appellation d'origine contrôlée. Catégorie la plus prestigieuse des vins français créée dans les années 1930 sur la base de critères de qualité définis par une délimitation géographique, un encépagement choisi et des règles de production précises.
