
Domaine François LurtonLes Fumées Blanches Syrah - Grenache Pays d'Oc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Fumées Blanches Syrah - Grenache Pays d'Oc du Domaine François Lurton de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fraises des bois ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Les Fumées Blanches Syrah - Grenache Pays d'Oc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Fumées Blanches Syrah - Grenache Pays d'Oc
Les accords mets et vins originaux avec le Les Fumées Blanches Syrah - Grenache Pays d'Oc
Le Les Fumées Blanches Syrah - Grenache Pays d'Oc du Domaine François Lurton s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou kimo (plat malgache au boeuf).
Détails et informations techniques sur le Les Fumées Blanches Syrah - Grenache Pays d'Oc du Domaine François Lurton
Découvrez le cépage: Franc de Haute-Saône
Le Franc noir de Haute-Saône noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Haute-Saône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Franc noir de Haute-Saône noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Fumées Blanches Syrah - Grenache Pays d'Oc du Domaine François Lurton sont 2013, 2019, 2018, 2016 et 2017.
Informations sur le Domaine François Lurton
Le Domaine François Lurton fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 109 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Actualités liées à ce vin
Terroirs du monde
À la découverte de l’Exposition permanente, épisode 3 ! Le module Terroirs du monde vous emmène à la rencontre de dix vignerons venus des quatre coins du globe. Un terroir est bien plus qu’une simple parcelle de terre. Il résulte d’une interaction entre des éléments naturels : climat, relief, exposition, sol, faune et flore, environnement. Mais ce qui rend chaque terroir vraiment unique, c’est l’indispensable savoir-faire humain, cet art que les vignerons perfectionnent au fil ...
Gironde : chez les Lurton, « l’histoire de notre gin s’écrit avec le vin »
L’une des premières étiquettes de gin bordelais est née à Vayres, dans le giron de la famille de François Lurton. Sabine, son épouse, grande amatrice de cet alcool blanc de par ses origines espagnoles, est à l’initiative de la marque Sorgin (sorcière en basque), dont le premier flacon fut lancé en 2017 et qui sera présente au festival Ginsiders, ce week-end à Bordeaux. Ce gin reste encore aujourd’hui le seul au monde fabriqué à base de sauvignon blanc, ce cépage emblématique de Gironde. Déclinée ...
Vin : au concours de Bordeaux, entre fin du « goût Parker » et vogue du « fruité », les dégustateurs témoignent
Que devient le goût du bordeaux ? Nous avons posé la question à quatre dégustateurs professionnels ou experts, qui ont participé le samedi 20 avril au 68e concours de Bordeaux, organisé par la Chambre d’agriculture de la Girondeau Palais des congrès. Un temps fort de l’année pour les vins d’appellation d’origine contrôlée (AOC). Ce jour-là, 2 345 vins ont été dégustés par 400 dégustateurs. Ils ont délivré 727 médailles, dont 345 d’or. Ces dégustateurs sont négociants, amateurs éclairés, viticult ...
Le mot du vin: Dégorgement
Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.