Le Domaine François Lurton en Languedoc-Roussillon

Domaine François Lurton
Le domaine propose 91 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Francois Lurton
Il est classé au top 41 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine François Lurton sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine François Lurton fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine François Lurton est l'une des principales propriétés viticoles de la région Languedoc-Roussillon en France. La propriété s'étend sur plus de 300 hectares de vignes et est classée AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) depuis 2005. Le Domaine s'est fait un nom grâce à la qualité de ses vins produits, destinés à des consommateurs du monde entier. Les vins sont préparés à partir des variétés de raisins Syrah, Grenache et Carignan produites sur le domaine. Une variété limitée d'autres cépages, dont le Sauvignon Blanc, le Viognier et le Merlot, sont également plantés ici. Les vignes sont semées sur des pentes escarpées et des sols vallonnés, avec un terroir distinct et riche qui offre à chaque cépage un environnement unique et favorable à leur développement. Les vignes sont également soumises aux rigueurs du climat méditerranéen, ce qui leur garantit une bonne maturation. L'équipe du Domaine François Lurton s'efforce de produire des vins de qualité supérieure. L'équipe comprend des oenologues qualifiés, des travailleurs hautement qualifiés dans les vignobles et des producteurs spécialisés. Le domaine est également le fier propriétaire d'une cave et d'une salle de dégustation, où vous pourrez profiter d'une gamme complète de ses vins de table. Tous les produits du Domaine François Lurton sont produits en accord avec des méthodes à faible impact environnemental, et le domaine est reconnu pour ses efforts de développement durable. Aujourd'hui, le domaine est considéré comme l'une des principales références en matière de qualité, de goût et de produits issus du Languedoc-Roussillon.

Top des meilleurs vins du Domaine François Lurton

À la recherche des meilleurs vins du Domaine François Lurton à Languedoc-Roussillon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine François Lurton. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine François Lurton avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine François Lurton

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine François Lurton

Les vins rouge du Domaine François Lurton s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalopes de veau parmigiana, minestrone paysan ou cuisses de canard aux pommes de terre confites.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine François Lurton

Au nez le vin rouge du Domaine François Lurton révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de myrtille, tabac ou vanille. En bouche le vin rouge du Domaine François Lurton est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine François Lurton

  • 2002avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine François Lurton

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Merlot
  • Malbec
  • Carménère

À la découverte de la région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

Le vin rouge typique du Languedoc est un vin moyennement corsé et Fruité. Les meilleurs exemples sont légèrement plus lourds et ont des arômes plus sombres et plus savoureux, avec des notes d'épices, de sous-bois et de cuir. Les Cépages utilisés pour les élaborer sont les cépages classiques du sud de la France : Grenache, Syrah et Mourvèdre, souvent avec une pointe de Carignan ou de Cinsaut. Les vins blancs de l'appellation sont élaborés à partir de Grenache Blanc, Clairette et Bourboulenc, avec un recours occasionnel aux cépages Viognier, Marsanne et Roussanne de la vallée du Rhône.

Dans un cas très spécifique (Picpoul du Pinet), le cépage local peu connu Picpoul est également utilisé. Les rosés sont basés sur les principales variétés rouges, avec l'appui des variétés blanches. Comme pour d'autres appellations régionales génériques (par exemple, Côtes du Rhône), le titre Languedoc sert de point de départ pour les vins de tout le Languedoc-Roussillon. Il est complété par de nombreuses autres appellations disséminées dans la région (par exemple Saint-Chinian, Minervois, Fitou), qui se concentrent beaucoup plus sur un lieu et un style de vin particuliers.

Les grands vins blancs du Domaine François Lurton

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine François Lurton

Les vins blanc du Domaine François Lurton s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lapin en sauce, quiche aux épinards et au chèvre ou poulet teriyaki.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine François Lurton

Au nez le vin blanc du Domaine François Lurton révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, lime ou minéral et parfois aussi des arômes de groseille à maquereau, minéral & naturel ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine François Lurton est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine François Lurton

  • 1972avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2024avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine François Lurton

  • Sauvignon Blanc
  • Gros Manseng
  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Terret Blanc
  • Manseng

Découvrez le cépage: Tinta Roriz

Le Tinta Roriz, également connu sous le nom de Tempranillo, est un cépage rouge ancien originaire de la région viticole du nord de l’Espagne et du centre du Portugal (où il porte le nom de tempranillo). Il est le cépage principal utilisé dans de nombreux vins espagnols, en particulier dans la variété Rioja et est également largement cultivé dans le sud du Portugal, où il est présent dans le vin Douro. Le Tinta Roriz produit des vins complexes, riches et structurés, aux tanins particulièrement expressifs et aux saveurs intenses de fruits rouges et de pruneau sucré, avec des notes subtiles de bois de chêne. Il a une acidité modérée à moyenne et un goût sucré-amer, et de fortes saveurs épicées et épicées avec une structure tannique bien intégrée. Le Tinta Roriz est très adaptable à un large éventail de conditions climatiques et de sols et est donc cultivé dans de nombreuses régions viticoles, mais produit des vins originaux et dignes d'intérêt, avec des profils aromatiques et des structures bien spécifiques, partout où il est cultivé.

Les grands vins doux du Domaine François Lurton

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine François Lurton

Les vins doux du Domaine François Lurton s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pigeons aux lardons et champignons, gambas flambées ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine François Lurton

  • Verdejo

Le mot du vin: Climat

Terme employé en Bourgogne pour désigner un lieu-dit. Les climats les plus réputés font l'objet d'une reconnaissance spécifique et constituent les premiers crus.

Les grands vins rosés du Domaine François Lurton

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine François Lurton

Les vins rosé du Domaine François Lurton s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannellonis au boeuf express, quiche estivale au thon ou tuiles au parmesan et au pavot (5ème rencontre).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine François Lurton

Au nez le vin rosé du Domaine François Lurton révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou pêche et parfois aussi des arômes de fraises, citron ou melon. En bouche le vin rosé du Domaine François Lurton est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine François Lurton

  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.58/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine François Lurton

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Sauvignon Blanc
  • Sauvignon Gris
  • Mourvedre
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins effervescents du Domaine François Lurton

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine François Lurton

Les vins effervescent du Domaine François Lurton s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz au thon et à la tomate, risotto aux fruits de mer ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine François Lurton

Au nez le vin effervescent du Domaine François Lurton révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou fumée.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine François Lurton

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine François Lurton

  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Fondu

Se dit d'un vin dont les différents éléments sont perçus en bouche de façon agréable et harmonieuse.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine François Lurton

Une route des vins de prévue dans la région du Languedoc-Roussillon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine François Lurton.

Découvrez le cépage: Souzao

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Le mot du vin: Climat

Terme employé en Bourgogne pour désigner un lieu-dit. Les climats les plus réputés font l'objet d'une reconnaissance spécifique et constituent les premiers crus.

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