Le Domaine François Lurton en Languedoc-Roussillon

Domaine François Lurton
Le domaine propose 91 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Francois Lurton
Il est classé au top 41 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Languedoc-Roussillon
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Le Domaine François Lurton fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine François Lurton est l'une des principales propriétés viticoles de la région Languedoc-Roussillon en France. La propriété s'étend sur plus de 300 hectares de vignes et est classée AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) depuis 2005. Le Domaine s'est fait un nom grâce à la qualité de ses vins produits, destinés à des consommateurs du monde entier. Les vins sont préparés à partir des variétés de raisins Syrah, Grenache et Carignan produites sur le domaine. Une variété limitée d'autres cépages, dont le Sauvignon Blanc, le Viognier et le Merlot, sont également plantés ici. Les vignes sont semées sur des pentes escarpées et des sols vallonnés, avec un terroir distinct et riche qui offre à chaque cépage un environnement unique et favorable à leur développement. Les vignes sont également soumises aux rigueurs du climat méditerranéen, ce qui leur garantit une bonne maturation. L'équipe du Domaine François Lurton s'efforce de produire des vins de qualité supérieure. L'équipe comprend des oenologues qualifiés, des travailleurs hautement qualifiés dans les vignobles et des producteurs spécialisés. Le domaine est également le fier propriétaire d'une cave et d'une salle de dégustation, où vous pourrez profiter d'une gamme complète de ses vins de table. Tous les produits du Domaine François Lurton sont produits en accord avec des méthodes à faible impact environnemental, et le domaine est reconnu pour ses efforts de développement durable. Aujourd'hui, le domaine est considéré comme l'une des principales références en matière de qualité, de goût et de produits issus du Languedoc-Roussillon.

Top des meilleurs vins du Domaine François Lurton

À la recherche des meilleurs vins du Domaine François Lurton à Languedoc-Roussillon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine François Lurton. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine François Lurton avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine François Lurton

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine François Lurton

Les vins rouge du Domaine François Lurton s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, ballotine de poulet au jambon et aux champignons ou blanquette de veau à l'ancienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine François Lurton

Au nez le vin rouge du Domaine François Lurton révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de myrtille, tabac ou vanille. En bouche le vin rouge du Domaine François Lurton est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine François Lurton

  • 2002avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine François Lurton

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Merlot
  • Malbec
  • Carménère

À la découverte de la région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

Le vin rouge typique du Languedoc est un vin moyennement corsé et Fruité. Les meilleurs exemples sont légèrement plus lourds et ont des arômes plus sombres et plus savoureux, avec des notes d'épices, de sous-bois et de cuir. Les Cépages utilisés pour les élaborer sont les cépages classiques du sud de la France : Grenache, Syrah et Mourvèdre, souvent avec une pointe de Carignan ou de Cinsaut. Les vins blancs de l'appellation sont élaborés à partir de Grenache Blanc, Clairette et Bourboulenc, avec un recours occasionnel aux cépages Viognier, Marsanne et Roussanne de la vallée du Rhône.

Dans un cas très spécifique (Picpoul du Pinet), le cépage local peu connu Picpoul est également utilisé. Les rosés sont basés sur les principales variétés rouges, avec l'appui des variétés blanches. Comme pour d'autres appellations régionales génériques (par exemple, Côtes du Rhône), le titre Languedoc sert de point de départ pour les vins de tout le Languedoc-Roussillon. Il est complété par de nombreuses autres appellations disséminées dans la région (par exemple Saint-Chinian, Minervois, Fitou), qui se concentrent beaucoup plus sur un lieu et un style de vin particuliers.

Les grands vins blancs du Domaine François Lurton

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine François Lurton

Les vins blanc du Domaine François Lurton s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de hamburger maison, quiche au jambon et au comté ou pommes dauphines.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine François Lurton

Au nez le vin blanc du Domaine François Lurton révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, lime ou minéral et parfois aussi des arômes de groseille à maquereau, minéral & naturel ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine François Lurton est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine François Lurton

  • 1972avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2024avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine François Lurton

  • Sauvignon Blanc
  • Gros Manseng
  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Terret Blanc
  • Manseng

Découvrez le cépage: Gros Manseng

Le Gros Manseng blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pays-Bas). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gros Manseng blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins doux du Domaine François Lurton

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine François Lurton

Les vins doux du Domaine François Lurton s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potimarron farci, couscous tunisien traditionnel ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine François Lurton

  • Verdejo

Le mot du vin: Décantation

Opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.

Les grands vins rosés du Domaine François Lurton

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine François Lurton

Les vins rosé du Domaine François Lurton s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon, chèvre et épinards, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou muffin salé à provençale.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine François Lurton

Au nez le vin rosé du Domaine François Lurton révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou pêche et parfois aussi des arômes de fraises, citron ou melon. En bouche le vin rosé du Domaine François Lurton est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine François Lurton

  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.58/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine François Lurton

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Sauvignon Blanc
  • Sauvignon Gris
  • Mourvedre
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Colombard

Le colombard fait partie des cépages les plus anciens des Charentes. Ce cépage blanc doré est issu d’un croisement entre le chenin et le gouais. Les jeunes feuilles du colombard sont de couleur jaune avec des plages bronzées. Celles qui sont adultes peuvent être trilobées ou entières, selon les variétés. Ses rameaux sont cotonneux. Les grappes de ce cépage sont épaulées et cylindriques. Ses baies elliptiques sont de taille moyenne. Elles changent de couleur jusqu’à leur maturité, allant d’un blanc verdâtre à un jaune doré. Le colombard est associé à un débourrement moyen. Il craint particulièrement les cicadelles, les vers de la grappe, les acariens, le mildiou, l’oïdium et la pourriture grise. Il est également sensible au stress hydrique mais reste peu sensible aux vents. Sa maturité est de deuxième époque tardive. Il existe une douzaine de clones agréés du colombard dont les plus connus sont le 608, le 607 et le 606. Ce cépage produit du vin blanc corsé et fin. Des arômes de citron vert, de nectarine, de buis, d’agrumes, de fruits exotiques s’en dégagent.  

Les grands vins effervescents du Domaine François Lurton

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine François Lurton

Les vins effervescent du Domaine François Lurton s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de mi-cuit de thon rouge, gratin de poisson et de fruits de mer ou quiche aux épinards et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine François Lurton

Au nez le vin effervescent du Domaine François Lurton révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou fumée.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine François Lurton

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine François Lurton

  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Vin nouveau

Vin de l'année fruité et gouleyant. Le beaujolais nouveau n'est pas le seul dans cette catégorie, les appellations côtes-du-rhône, touraine et gaillac produisent également des vins nouveaux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine François Lurton

Une route des vins de prévue dans la région du Languedoc-Roussillon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine François Lurton.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Domaine François Lurton et des vins de la région

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Gironde : chez les Lurton, « l’histoire de notre gin s’écrit avec le vin »

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Le mot du vin: Décantation

Opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.

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