Domaine François Lurton - Mazet de Sallèles Syrah - Cabernet Sauvignon

Domaine François LurtonMazet de Sallèles Syrah - Cabernet Sauvignon

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Mazet de Sallèles Syrah - Cabernet Sauvignon du Domaine François Lurton est un vin rouge de la région de Pays d'Oc.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Mazet de Sallèles Syrah - Cabernet Sauvignon du Domaine François Lurton

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Mazet de Sallèles Syrah - Cabernet Sauvignon de Domaine François Lurton de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Mazet de Sallèles Syrah - Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Mazet de Sallèles Syrah - Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le Mazet de Sallèles Syrah - Cabernet Sauvignon

Le Mazet de Sallèles Syrah - Cabernet Sauvignon du Domaine François Lurton s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, tarte aux poireaux ou queue de boeuf confite au vin rouge.

Détails et informations techniques sur le Mazet de Sallèles Syrah - Cabernet Sauvignon du Domaine François Lurton

Vigneron
François Lurton
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Mazet de Sallèles Syrah - Cabernet Sauvignon - 2018
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Mazet de Sallèles Syrah - Cabernet Sauvignon du Domaine François Lurton sont 2018

Informations sur le Domaine François Lurton

Le domaine propose 91 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Francois Lurton
Il est dans le top 70 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc
Retrouvez le Domaine François Lurton sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine François Lurton fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 109 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.

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Le mot du vin: Vinification

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