Domaine GaronLancement Côte-Rôtie
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Lancement Côte-Rôtie du Domaine Garon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lancement Côte-Rôtie de Domaine Garon de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lancement Côte-Rôtie du Domaine Garon de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Lancement Côte-Rôtie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lancement Côte-Rôtie
Les accords mets et vins originaux avec le Lancement Côte-Rôtie
Le Lancement Côte-Rôtie du Domaine Garon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), gigot ou épaule d'agneau au miel et thym ou rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles.
Détails et informations techniques sur le Lancement Côte-Rôtie du Domaine Garon
Découvrez le cépage: Merlot khorus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khantus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khorus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France, non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lancement Côte-Rôtie du Domaine Garon sont 2014, 2016
Informations sur le Domaine Garon
Le Domaine Garon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Côte-Rôtie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte-Rôtie
La région viticole du Côte-Rôtie se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine E. Guigal et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Altéré par oxydation.
