
Domaine GinesteGaillac Grande Cuvée
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Duras, le Fer-servadou et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Accords mets et vins avec du Gaillac Grande Cuvée
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gaillac Grande Cuvée
Les accords mets et vins originaux avec le Gaillac Grande Cuvée
Le Gaillac Grande Cuvée du Domaine Gineste s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de bortsch (russie), sauté d'agneau ou nuggets de thon.
Détails et informations techniques sur le Gaillac Grande Cuvée du Domaine Gineste
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Informations sur le Domaine Gineste
Le Domaine Gineste fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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Bouteille d'une contenance de 18 litres.














