Domaine l'OctavinThe Péteux
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Accords mets et vins avec du The Péteux
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Péteux
Les accords mets et vins originaux avec le The Péteux
Le The Péteux du Domaine l'Octavin s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, volaille ou champignon comme par exemple des recettes de gratin aux feuilles de blettes, dinde farcie aux marrons ou paupiettes de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le The Péteux du Domaine l'Octavin
Découvrez le cépage: Perlon
Cépage à double fin (table et cuve) obtenu en Argentine par Angel Antonio Gargiulo en croisant l' emperor et la perlette. On peut le rencontrer également en Espagne, en Italie, au Vénézuela, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la perlona qui est toutefois un cépage de table à raisins blancs d'origine italienne. Le croisement entre le (ohanès x cardinal) et le Perlon (père) a permis d'obtenir le big perlon, raisin de table noir.
Informations sur le Domaine l'Octavin
Le Domaine l'Octavin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
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