Domaine PépièreBriords Cuvée Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Briords Cuvée Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Pépière
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Briords Cuvée Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie de Domaine Pépière de la région de Muscadet est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Briords Cuvée Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Pépière de la région de Muscadet révèle souvent des types d'arômes de crème, minéral & terre ou melon et parfois aussi des arômes de paille, craie ou levure.
Accords mets et vins avec du Briords Cuvée Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Briords Cuvée Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Briords Cuvée Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Le Briords Cuvée Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Pépière s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de cassolettes de saint-jacques, tapenade noire ou bouillabaisse de raoul.
Détails et informations techniques sur le Briords Cuvée Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Pépière
Découvrez le cépage: Araignan
L'Araignan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (sud de la France). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On retrouve l'Araignan blanc dans le vignoble de Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Briords Cuvée Vieilles Vignes Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Pépière sont 2016, 2017, 2015, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Pépière
Le Domaine Pépière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de Muscadet
La région viticole du Muscadet se situe dans la région du Lower Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bêtes Curieuses et le Domaine Bonnet-Huteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet sont les Melon, Cabernet franc et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, boisé ou tomate et parfois aussi des arômes de floral, épices ou salé.
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Cuves en forme d'oeuf destinées à la vinification et à l'élevage des vins favorisant la suspension naturelle des lies grâce aux mouvements tourbillonnaires dits de vortex, ce qui a pour effet de conférer plus de gras et d'arômes fruités au vin.
