Domaine Marie-CourtinIndulgence Extra Brut Rosé Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Indulgence Extra Brut Rosé Champagne du Domaine Marie-Courtin
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Indulgence Extra Brut Rosé Champagne de Domaine Marie-Courtin de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Indulgence Extra Brut Rosé Champagne du Domaine Marie-Courtin de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Indulgence Extra Brut Rosé Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Indulgence Extra Brut Rosé Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Indulgence Extra Brut Rosé Champagne
Le Indulgence Extra Brut Rosé Champagne du Domaine Marie-Courtin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de potjevleesch, poêlée de pommes de terre au saumon fumé et romarin ou aïoli.
Détails et informations techniques sur le Indulgence Extra Brut Rosé Champagne du Domaine Marie-Courtin
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Marie-Courtin
Le Domaine Marie-Courtin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Seconde fermentation
Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.
