Domaine Saint NicolasLe Haut des Clous
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Le Haut des Clous du Domaine Saint Nicolas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Haut des Clous de Domaine Saint Nicolas de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Haut des Clous du Domaine Saint Nicolas de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, chêne ou coing et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou poire.
Accords mets et vins avec du Le Haut des Clous
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Haut des Clous
Les accords mets et vins originaux avec le Le Haut des Clous
Le Le Haut des Clous du Domaine Saint Nicolas s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de marmite de poisson, quiche lorraine ou poulet de bresse au vin jaune et aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Le Haut des Clous du Domaine Saint Nicolas
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Haut des Clous du Domaine Saint Nicolas sont 2017, 2009, 2007, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Saint Nicolas
Le Domaine Saint Nicolas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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