Domaine Sainte MarieTradition Côtes de Provence Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 6 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Carignan, le Cinsault, le Rolle, le Syrah et le Grenache noir.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Tradition Côtes de Provence Rosé du Domaine Sainte Marie
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tradition Côtes de Provence Rosé de Domaine Sainte Marie de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tradition Côtes de Provence Rosé du Domaine Sainte Marie de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes de pêche, fruits rouges ou fraises et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Tradition Côtes de Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradition Côtes de Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Tradition Côtes de Provence Rosé
Le Tradition Côtes de Provence Rosé du Domaine Sainte Marie s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, calamars à l'ail et au persil ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Tradition Côtes de Provence Rosé du Domaine Sainte Marie
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tradition Côtes de Provence Rosé du Domaine Sainte Marie sont 2020, 2019, 2021, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Sainte Marie
Le Domaine Sainte Marie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
Référence mondiale du rosé pâle et élégant : robe saumonée à pelure d'oignon, notes de fraise, pamplemousse rose, pêche blanche et fleurs, bouche fraîche, sèche et minérale, finale tendue. 90% de la production, signature provençale. Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren autochtone en assemblage. Quelques rouges méditerranéens charnus (Mourvèdre, Syrah) et blancs Vermentino salins.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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