Domaine SauvèteOneiros
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Oneiros
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oneiros
Les accords mets et vins originaux avec le Oneiros
Le Oneiros du Domaine Sauvète s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon entier au four, soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong) ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Oneiros du Domaine Sauvète
Découvrez le cépage: Criolla grande
Rouges légers à la robe rubis claire, aux tanins souples et à la bouche aérienne, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, fraise) et notes florales. Profil vin de soif accessible à boire jeune. Cultivé principalement à Mendoza, participe aux vins de table argentins et aux assemblages économiques. Cépage noir argentin descendant des cépages amenés par les missionnaires espagnols au XVIᵉ siècle, vigoureux et productif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oneiros du Domaine Sauvète sont 2016
Informations sur le Domaine Sauvète
Le Domaine Sauvète fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
Actualités liées à ce vin
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...Le mot du vin: Amylique
Arôme évoquant la banane, les bonbons, et parfois le vernis à ongles, particulièrement présent dans les vins primeurs. Le goût amylique rappelle les arômes des confiseries industrielles et ne témoigne pas d'une grande expression de terroir.
