
Vignobles RolletChateau Grand Tertre Bordeaux Supérieur Côtes de Castillon
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Malbec, le Petit Verdot et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Chateau Grand Tertre Bordeaux Supérieur Côtes de Castillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chateau Grand Tertre Bordeaux Supérieur Côtes de Castillon
Les accords mets et vins originaux avec le Chateau Grand Tertre Bordeaux Supérieur Côtes de Castillon
Le Chateau Grand Tertre Bordeaux Supérieur Côtes de Castillon du Vignobles Rollet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, paupiettes en cocotte à la créme ou lapin sauce marengo.
Détails et informations techniques sur le Chateau Grand Tertre Bordeaux Supérieur Côtes de Castillon du Vignobles Rollet
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Informations sur le Vignobles Rollet
Le Vignobles Rollet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Castillon - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castillon - Côtes de Bordeaux
La région viticole du Castillon - Côtes de Bordeaux se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Aurage et le Château la Clariere Laithwaite y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Castillon - Côtes de Bordeaux sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Castillon - Côtes de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de cerise, sarriette ou espresso et parfois aussi des arômes d'épices de boulangerie, boîte à cigares ou goudron.
La région viticole de Bordeaux
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