Domaine Francis Ford CoppolaDirector's (Great Movies) The Wonderful Wizard of Oz Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Director's (Great Movies) The Wonderful Wizard of Oz Merlot du Domaine Francis Ford Coppola
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Director's (Great Movies) The Wonderful Wizard of Oz Merlot de Domaine Francis Ford Coppola de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Director's (Great Movies) The Wonderful Wizard of Oz Merlot du Domaine Francis Ford Coppola de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Director's (Great Movies) The Wonderful Wizard of Oz Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Director's (Great Movies) The Wonderful Wizard of Oz Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Director's (Great Movies) The Wonderful Wizard of Oz Merlot
Le Director's (Great Movies) The Wonderful Wizard of Oz Merlot du Domaine Francis Ford Coppola s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, harira soupe algérienne ou côte de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Director's (Great Movies) The Wonderful Wizard of Oz Merlot du Domaine Francis Ford Coppola
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Director's (Great Movies) The Wonderful Wizard of Oz Merlot du Domaine Francis Ford Coppola sont 2013, 2014, 2015, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Francis Ford Coppola
Le Domaine Francis Ford Coppola fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 154 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Méthode d’élevage visant à faire acquérir au vin certains arômes d’évolution (fruits secs, orange amère, café, rancio…) en les exposant à l’air ; on les élève alors soit dans des barriques, demi-muids ou foudres non ouillés, parfois entreposés en plein air, soit dans des bonbonnes exposées au soleil et aux variations de températures. Ce type d’élevage caractérise certains vins doux naturels, portos et autres vins de liqueur.
